Filé em Cubos com Mini Cebolas

Porção individual:

INGREDIENTES

100g de filé em cubos;

4 mini cebolas cortadas ao meio (duas de cada cor);

3 mini batatas;

Salsa, coentro, cebolinha, sal e pimenta à gosto.

COMO FAZER

Tempere os cubos de filé com sal e pimenta, arrume nas panelinhas refratárias com as batatas, as cebolas e os temperos. Leve ao forno bem quente até dourar a carne.

 

(by Paloma Aimée Ferreira)